提起二幼的伙食，人人称赞。可为保证孩子们每天吃上可口的饭菜，炊事班团结进取，任劳任怨，其中，炊事班长贾金革更是身先士卒。

　　贾班长已年近五十，1987年来二幼从事炊事工作。他热爱炊事事业，肯钻研，勤动脑，把青春和满腔热情都献给了二幼的孩子们。2013年，贾金革担起了炊事班长的重担，从此，他暗下决心：一定要带领大家干出个样儿来，搞好幼儿伙食，让二幼伙食迈上一个新台阶。

　　工欲善其事，必先利其器。贾班长早就是三级厨师，有人说：“你的技术足够幼儿伙食用的。”可不是吗?贾班长和负责面点的刘同仓班长，与营养保健主任一起每周制定一次食谱，每顿午餐保证两菜一汤，一周主、副食不重样，还要几周不重样那才行。要搞好营养搭配，还要做好花样品种翻新。贾班长的钻研和韧劲儿又上来了，他向有名的饮食专家学习请教，自己刻苦钻研，利用业余时间看有关饮食的影像资料和书籍，积极参加培训学习班，和伙房师傅们共同研究各式菜肴及面点的配料、工序，仔细思考制作要点，并进行反复实践，制作出具有二幼特色的、营养丰富的、幼儿喜欢的几十种饭菜。

　　其实，台前炒菜是最脏最累最炝的活，冬天天气冷还好受点，可是一到炎热酷暑时节，室温有时高达50度，对一般人来说都是一种煎熬，我们李师傅却身着白大褂，手拿炒勺，一下一下、仔仔细细、稳稳当当地翻炒着。汗水早就浸蚀了他的衣背，而他却全然不顾。全身湿漉漉的，那难受程度可想而知。如果遇到油炸食品，那种又熏又炝的滋味叫人望而却步，真是难受又难耐。

　　贾班长更善于培养新人，负责炊事班菜品厨师的培养。他手把手地教厨师们：哪个菜配什么调料、用什么样的刀法，并在灶前操作的时候，紧盯着火候和调料的投放，边指导边讲解：热炒菜火候非常重要，时刻观察菜色，差一点，就会影响菜色和口味。

　　在2015年二幼炊事班创新菜品展示活动中，贾班长带领着他的小团队一次就展示菜品16个：八宝菠菜、烤鸡翅、蚂蚁上树、芹香蛋干、鱼香茄条、京酱肉丝、韭香红白豆腐、面筋焖肉、豉香鸭片、肉末脆瓜、酱爆坚果鸡丁、糖醋肉丸、五彩鱼米、素溜丸子、草菇虾球、软炸白玉菇等，创新菜品荤素搭配、营养均衡，食材不是高、大、上，用普通食材制作出新颖、适合幼儿喜欢的口味，把孩子平时不喜欢吃但是营养丰富的菜做成了孩子们非常喜欢的菜品。在活动中，贾班长还不忘反思和点评菜品：糖醋肉丸的糖要少一点;蚂蚁上树色重了一点;鱼香茄子味道不错注意蒜不要太多，孩子们不喜欢吃。他的这种敬业精神和对孩子们的热爱，得到了与会家长代表、小朋友和二幼领导的高度评价。

　　作为炊事人员，不仅要有过硬的烹饪技术，更要有扎扎实实的工作态度。幼儿的饮食要符合年龄特点，这就要求炊事员把伙食做精、做细。面对全园800多名幼儿，作为炊事班长，贾班长深感自己肩上的责任重大。

　　贾班长以园为家，起早贪黑，一心扑在工作上，有付出的艰辛，也有收获的喜悦。他曾获得园长奖励基金;他所带领的炊事班组连续多次被评为先进班组。

　　在贾班长的带领下，二幼炊事班干劲儿足，以老带新，苦练业务技术，爱岗敬业蔚然成风，和二幼老师们的拼搏进取相映成趣，形成了二幼独特一景。